Jefferson Torres
Jefferson Torres

Sou redator especializado em turismo gastronômico rural no interior de Minas Gerais. Com formação em Turismo e Publicidade, exploro sabores autênticos e experiências únicas em fazendas, restaurantes e mercados locais. Minha missão é revelar os melhores destinos para quem busca tradição, história e boa comida, conectando viajantes às riquezas mineiras.

Festival de Quitandas de Minas: Onde e Quando Acontece?

Minas Gerais é um estado conhecido por sua rica culinária, e entre seus tesouros gastronômicos estão as famosas quitandas – um termo que engloba delícias como broas, biscoitos, pães de queijo, roscas e outras iguarias preparadas de forma artesanal. Para celebrar essa tradição, foi criado o Festival de Quitandas de Minas, um evento que reúne …

Roteiro das Feiras Gastronômicas no Interior de Minas Gerais

Nos últimos anos, as feiras gastronômicas têm conquistado cada vez mais espaço no cenário turístico e cultural do Brasil, especialmente no interior de Minas Gerais. Essas feiras são uma verdadeira celebração da culinária mineira, reunindo pratos típicos, ingredientes locais e uma imersão na rica tradição gastronômica de uma das regiões mais saborosas do país. Elas …

Festival do Café Especial: Melhores Experiências para Amantes de Café em Minas

O Festival do Café Especial em Minas Gerais é um dos eventos mais aguardados do calendário mineiro, reunindo apaixonados por café, produtores e especialistas em um só lugar para celebrar uma das maiores riquezas do estado: o café. Este evento anual oferece uma verdadeira imersão no universo dos cafés especiais, trazendo uma combinação única de …

Turismo Gastronômico na Serra da Canastra: Queijo, Café e Cachaça

A Serra da Canastra, localizada no coração de Minas Gerais, é um destino que encanta não apenas por suas paisagens deslumbrantes e cachoeiras cristalinas, mas também por sua riqueza gastronômica. Conhecida como o berço do famoso Queijo Canastra, a região também se destaca pela produção de cafés especiais e cachaças artesanais, que conquistam paladares e …

Fazendas com Experiência de Colheita e Produção de Mel em Minas Gerais

Minas Gerais, conhecida por sua rica diversidade natural e cultural, também é um celeiro de tradições que unem o homem ao campo de forma sustentável. Entre essas práticas, a apicultura se destaca como uma atividade que não só preserva o meio ambiente, mas também produz um dos alimentos mais puros e nutritivos: o mel. Em …

Circuito das Quitandas Mineiras: Onde Provar as Melhores Delícias Caseiras

Imagine um roteiro gastronômico que leva você por estradas serranas, cidades históricas e comunidades acolhedoras, onde o cheiro de pão saindo do forno e o sabor de quitandas fresquinhas conquistam seu paladar. Esse é o Circuito das Quitandas Mineiras, uma jornada única que celebra a tradição, o sabor e a autenticidade da culinária de Minas …